рецепт салата черная жемчужина

Рецепт салата Черная жемчужина

Существует множество различных салатов, которые непременно дополнят своей оригинальностью любой праздничный стол. Так как, выбрать с такого огромного количества достаточно сложно, можно попробовать приготовить салат, который станет одним из любимых салатов, потому что его готовка не предоставляет никаких усилий, включая финансовые затраты и время.

Предлагается рецепт салата черная жемчужина, который состоит из следующих продуктов:

•    Грецкие орехи-10шт.;
•    Чернослив-10шт.;
•    Яйцо- 4шт.;
•    Крабовые палочки-100гр.;
•    Твердый сыр-70гр.;

Для начала, необходимо вымыть и распарить чернослив, после чего, положить в каждый дольку грецкого ореха. Потом, начать выкладывать в вазу слои нарезанных, большими кусками, яиц, часть крабовых палочек и 35грамм натертого сыра. После чего, смазать майонезом и выложить чернослив, оставляя одну штучку, для того чтобы украсить салат. После всего этого, нужно натереть немного сливочного масла и снова поочередно выложить все слои оставшихся ингредиентов, и тоже помазать майонезом. Чернослив, который оставлялся, кладется в центр самого салата, где можно пофантазировать, и украсить еще какими-то дополнительными ингредиентами.
Также, рецепт салата черная жемчужина может быть и в другом варианте, все зависит от вкусовых предпочтений. Так, например, можно попробовать приготовить вот с такими продуктами, с которых тоже получится отличный салат, это такие, как: семга-150гр., апельсин-1шт., оливки-30гр. Для украшения предлагаются креветки, либо красная икра, перепелиные яйца, и входят некоторые продукты из предыдущего салата.

В первую очередь, готовятся яйца, после чего, необходимо отделить желтки от белков, так как желтки нарезаются большими кусками, а белки натираются на терке. Потом, нарезается семга и апельсин небольшими размерами, натирается сыр и нарезаются соломкой оливки. Дальше, нужно все эти готовые продукты выкладывать слоями, где сначала кладется половина всех ингредиентов, при этом, смазывая через несколько слоев майонезом. Потом, необходимо положить оставшиеся продукты, и также проделывать.

Самое интересное в этом салате, это его украшение, где можно расположить продуты по своему усмотрению, но так как рецепт салата черная жемчужина больше ориентируется на название салата, то, следовательно, нужно выложить продукты так, чтобы и получились жемчужины.

оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.